Blar i Underernæring og pasientsikkerhet på forfatter "Kuven, Britt Moene"
-
Moments of joy and delight: the meaning of traditional food in dementia care
Hanssen, Ingrid; Kuven, Britt Moene (Journal article, 2016)Aims and objectives: To learn about the meaning of traditional food to institutionalised patients with dementia. Background: Traditional food strengthens the feelings of belonging, identity and heritage, which help persons ... -
Samhandling mellom sykepleier og lege er viktig for ernæringstilstanden til sykehjemspasienter
Kuven, Britt Moene; Giske, Tove (Journal article, 2017)Bakgrunn: Ernæringsarbeidet i sykehjem er både nødvendig og viktig helsehjelp. Ved mange sykehjem inngår ernæringsarbeidet som et samarbeid mellom flere faggrupper og fagpersoner. Forskning og tilsyn har avdekket at mellom ...